?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


Я посещаю довольно много различных общественных мест в родном Нижнем Новгороде и пользуюсь услугами различных компаний. Вместе с тем меня часто спрашивают приезжие и не только о том куда лучше сходить, где лучше купить, что посмотреть и т.д. Путеводители в этом плане дают очень обобщенную картину и не отражают реального положения дел. Также не редко приходится сталкиваться с абсурдностью обслуживающего персонала и просто фактами безразличного отношения к клиенту. К чему я это все? А вот к чему...Теперь посещая какие либо заведения или пользуясь чьими либо услугами я буду составлять их рейтинг и оценивать на свой взгляд по нескольким критериям отвечающим запросам потребителя. Как говорится, совмещать приятное с полезным. В итоге думаю должен получиться весьма полезный информационный сборник как для гостей города, так и для горожан. Формат, начинку и некоторые особенности пока утрамбовываю в голове. Главное нАчать, а потом и углУбить, как говорил Михаил Сергеевич.
А пока решил в этом месяце тестировать заведения предлагающие к потреблению обыкновенные и не очень суши. В меню будет выбираться Филадельфия и заведение будет оцениваться по следующим параметрам:
- качество продукта;
- скорость обслуживания;
- вежливость персонала;
- общий комфорт в заведении (применительно к местам общественного питания, т.е. не дискотеки, спортбары, стрипклубы и т.д.).
Вот как-то так...Думаю интересная статистика получится.
Если кто-то хочет присоединится или стать партнером данного проекта милости прошу, буду рад любому мнению и участию.

Метки:

promo skaznov февраль 7, 2012 12:02 1
Buy for 100 tokens
Если у Вас есть необходимость или желание: - сделать репортаж о каком-то Вашем событии, мероприятии, концерте, выставке, открытии, презентации чего-либо; - показать с наилучшей стороны деятельность Вашей компании, рассказать о том что Вы производите; - показать другим людям нечто, с…

Комментарии

( 19 комментариев — Оставить комментарий )
extreems
15 сент, 2013 11:28 (UTC)
Без каких либо рекламных целей просто высказываю свое мнение.

В моем личном хит-параде по Нижнему, самая лучшая японская кухня это ресторан Ацумари, что на Родионова. Там же кстати делают правильные коктейли, т.е. например Маргарита там действительно похожа на настоящую Маргариту, а не разбодяженная текила с хрен знает чем. В общем если я хочу японскую кухню я как правило иду туда.
skaznov
15 сент, 2013 11:47 (UTC)
принято! у меня как раз будет беспристрастный рейтинг...
capporicci
15 сент, 2013 11:33 (UTC)
Я сам из НН и с некоторых пор занимаюсь бизнес-консалтингом. Задумка ваша заинтересовала меня.,Но нужно как-то конкретизировать методику оценки туристически значимого заведения. Составить некий чек-лист.

Вообщем, могу помочь в тестировании заведений Н.Новгорода, пишите на capporicci@mail.ru.

С ув. Андрей (Rudy).

skaznov
15 сент, 2013 11:47 (UTC)
отлично!!!! думаю будет полезной помощь...
autostoper
15 сент, 2013 12:41 (UTC)
Я бы почитал. Интересно, так сказать с профессиональной точки зрения.
skaznov
15 сент, 2013 12:43 (UTC)
думаю интересно должно получится...
russlanda
15 сент, 2013 13:52 (UTC)
я-бы тоже почитала. Бываю иногда в Нижнем..а поесть вкусно ни разу не удалось, нет, вру, это было в ирландском пабе (сворачивали с покровки мимо почтампта), но это были не суши, это был Гиннес и потрясные закуски к нему
Однажды ели суши в каком-то ужасно прокуренном заведении и они оставляли желать лучшего. По заявлениям местных- это было лучшее место на автозаводе)
эта филадельфия на фото внешне далеко не идеальна, кстати..
skaznov
15 сент, 2013 14:09 (UTC)
на фото филадельфию делал я сам дома)))
russlanda
15 сент, 2013 14:18 (UTC)
тогда прощается!) я тоже, когда сама, делаю некрасиво..
skaznov
15 сент, 2013 14:18 (UTC)
хотя у нас есть места где и готовят так же..))
photozov
15 сент, 2013 15:27 (UTC)
И все-таки будет очень субъективно. Многое очень противоречиво и зависит от многих факторов, порой случайных. Например, кофейня "..." (не будем называть) мне очень нравится и нареканий на нее у меня нет. Но вот на днях прочитал про то, как там отвратительно обслужили одного блоггера. Причин не верить ему нет, но свой опыт говорит об ином. Дилемма. Идея хорошая, но многое будет зависеть от реализации. Удачи!
photozov
15 сент, 2013 15:30 (UTC)
Кстати, а вот если будет высказано несколько мнений. Допустим, три человека посетили одно и тоже заведение в разное время (или несколько мест) и это объединить в один рейтинг - более интересно может получится :)
skaznov
15 сент, 2013 15:34 (UTC)
Олег, спасибо! надо подумать будет! тогда нужна некая экспертная группа...и потом рейтинг усреднять..
photozov
15 сент, 2013 15:37 (UTC)
Да - некое жюри. И если мнения будут разными (а люди разные), то интересней будет читать. Может и отдельный журнал или группу сделать под это. В общем идея хорошая, но многое будет зависеть от реализации. В любом случае удачи! Буду с удовольствием читать :)
skaznov
15 сент, 2013 15:56 (UTC)
присоединяйся!))
iodinec
15 сент, 2013 15:53 (UTC)
)) Ждемс ))
Филадельфия вкуснее всего (ИМХО) в Нипалках. На дом заказываю. Но в ресторане не ел. Посмотрим, на какое место она попадет.
skaznov
15 сент, 2013 15:56 (UTC)
будет интересно, гарантирую!))
ferdibobel
15 сент, 2013 21:24 (UTC)
Будет очень интересно почитать. Сама в недавнем прошлом нижегородка.
tais_afinyanka
16 сент, 2013 16:40 (UTC)
приходите к нам, в terra_trattoria - и вам будет, что рассказать, и, возможно, пригодится наш опыт.
( 19 комментариев — Оставить комментарий )
Январь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Разработано LiveJournal.com